Trại nấm linh chi hữu cơ trong biệt thự và Khả năng làm giảm stress của nấm linh chi hiệu quả

Nấm linh chi không còn là cây trồng mới mẻ tại Việt Nam, nhưng trồng theo quy trình hữu cơ rất ít DN thành công, nói đúng hơn là chưa dám làm.

Trại nấm Linh Chi hữu cơ trong…biệt thự

Ngôi biệt thự nằm lặng lẽ trong con hẻm nhỏ đường Bùi Tư Toàn, (P. An Lạc, Q. Bình Tân) chính là “trang trại” trồng nấm Linh Chi hữu cơ đầu tiên của công ty CP HQGANO. Các bịch phôi nấm Linh Chi được chất đầy trên kệ, trong những căn phòng lớn ở lầu 2, lầu 3 và cả sân thượng. Đây cũng là nơi mà chị Hạnh đã “sống chung” với nấm từ khi mới bước chân vào nghề. Chị tâm sự: “Nhiều đêm không ngủ được, chị lén chồng âm thầm lên đây chỉ để xem các bịch phôi nấm đâm chồi nảy lộc. Có thể nói ngôi nhà này là cái nôi đầu tiên cho những trại nấm, xưởng sản xuất phôi, phòng thí nghiệm nuôi cấy mô và nhân giống của HQGANO sau này.”

Không chỉ có một “trang trại”, chị còn đầu tư thêm nhiều trại khác ở các biệt thự, cao ốc trong lòng thành phố. Tại tầng 3, 4 của một tòa cao ốc trên đường Lũy Bán Bích, Q.Tân Phú, chị Hạnh giúp các công nhân thu hoạch những lứa nấm Linh Chi hữu cơ đã trưởng thành. Từng tai nấm còn nguyên lớp bào tử (có dược chất cao hơn gấp 20 lần so với tai nấm) nhìn giống lớp bụi nâu như đất đỏ được đặt trên khay để sấy khô chuẩn bị cho công đoạn chế biến, đóng gói. Để có được những tai nấm chất lượng cao này, chị và cộng sự đã phải làm việc miệt mài suốt 2 năm liền.

“Hành trình” trồng nấm Linh Chi hữu cơ

 

Trại nấm linh chi hữu cơ trong biệt thự và Khả năng làm giảm stress của nấm linh chi hiệu quả  1

 

“Hành trình” xây dựng và phát triển các trang trại trồng nấm Linh Chi hữu cơ của chị Hạnh không hề đơn giản. Từ một nhà phân phối cho một hãng viễn thông tên tuổi của Việt Nam, mỗi năm cung cấp ra thị trường hơn 1 triệu sim số, chị chuyển sang trồng thử nấm Linh Chi tại Long Khánh với 500 bịch phôi.

“Ban đầu tôi chỉ nghĩ là trồng chơi thôi, ai ngờ chúng ra tốt quá, đem nấu nước cho ông xã uống thay trà. Sau 2 tháng đi khám bệnh định kỳ, bác sĩ ngạc nhiên hỏi anh đang sử dụng thuốc gì mà các thông số về huyết áp, tiểu đường, gan nhiễm mỡ, men gan, tim mạch… đều có chuyển biến tích cực. Sau khi biết là do uống nấm Linh chi, vị bác sĩ khuyên ông xã nên uống lâu dài để duy trì sức khỏe”, chị Hạnh nhớ lại.

Vậy là chị quyết định làm người nông dân trồng nấm Linh Chi hữu cơ từ đó. Bắt đầu từ cuối năm 2012, chị cùng các cộng sự bắt đầu vừa trồng, vừa nghiên cứu, vừa xây dựng thương hiệu, thiết kế logo, đăng ký chất lượng sản phẩm với Cục An toàn vệ sinh thực phẩm – Bộ Y tế… Sau 8 tháng miệt mài làm việc với nhiệt huyết và lòng đam mê cao độ, HQGANO đã có 4 “trang trại” trong những cao ốc, nhà cao tầng với diện tích nuôi trồng trên 2.000 m2, được thiết kế theo mô hình nhà kính hiện đại như hiện nay.

Tuy nhiên, nhiều khó khăn lại xảy ra với chị Hạnh sau đó như hàng chục ngàn phôi nấm mua về bị nhiễm mốc xanh, tai nấm thiếu oxy phân thùy không đạt năng suất như mong muốn, nấm bị nhiễm bệnh khá nhiều mà chưa có cách gì khống chế. Không vì thế mà chị nản lòng, ngay cả khi tiền vốn cứ thế mà đội nón ra đi, chị vẫn quyết tâm không sử dụng các phụ gia hóa học vô cơ cho bịch phôi nấm của mình. Cuối cùng, nỗ lực của chị và các cộng sự đã được đền đáp khi những lứa nấm linh chi 100% hữu cơ đầu tiên đã được nuôi trồng thành công mỹ mãn. Hiện mỗi tháng HQGANO có thể cung cấp cho thị trường từ 1-3 tấn nấm Linh chi khô.

Người nông dân tâm huyết vì sức khỏe cộng đồng

Với phương châm mang đến nguồn nấm Linh Chi sạch, chị Hạnh luôn chăm chút đầu tư cho từng “trang trại” của mình, nhất là phòng nuôi cấy mô đầy đủ trang thiết bị cần thiết cho việc nghiên cứu, phân lập, sản xuất giống nấm phục vụ cho xưởng sản xuất phôi nấm. Mô hình ở đây là 1 cửa từ nhà chứa nguyên liệu, nhà ủ nguyên liệu, khu vực đóng gói bịch phôi bằng máy tự động, buồng hấp thanh trùng công suất 20.000 bịch/ngày, phòng sạch cấy meo nấm sau khi hấp, nhà ủ tơ nấm. Xưởng chế biến nấm sau thu hoạch được trang bị máy hút chân không, máy khử trùng tia cực tím, máy đóng gói trà túi lọc… hiện đại, nhằm cho ra đời những tai nấm Linh Chi hữu cơ 100% an toàn.

Có lúc xót xa cho công sức và tiền bạc khi thấy hàng núi bịch phôi hư hỏng phải bỏ đi, ông xã chị khuyên nhủ: “Em cứ làm vô cơ đi sao cứ nhất định phải là hữu cơ, trong khi biết bao nhiêu người làm vô cơ có sao đâu”. Chị trả lời đơn giản với anh rằng: “Mình làm nấm cho mình uống, bạn bè, người thân mình uống, thì phải làm sao cho sạch và đúng chất lượng. Bởi khi họ sử dụng tốt và tin tưởng giới thiệu cho nhiều người cùng uống thì những gì mình tâm huyết để đầu tư tự khắc sẽ quay về”. Chị luôn nói không với các loại hóa chất vô cơ, có hại cho sức khỏe cộng đồng.

 

Trại nấm linh chi hữu cơ trong biệt thự và Khả năng làm giảm stress của nấm linh chi hiệu quả  2

 

Các sản phẩm đóng gói HQGANO cũng vô cùng phong phú, không chỉ chất lượng mà còn tiện dụng, gồm trà túi lọc, nấm xắt lát, nấm nguyên tai trọng lượng từ 20-500gr đựng trong bao PE được hút chân không cẩn thận. Đặc biệt với gói 20g xắt lát nấu được từ 4 – 6 lít nước, vừa đủ cho một gia đình uống thay nước hàng ngày để bảo vệ và tăng cường sức khỏe cho mọi người.

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn bị stress?

Căng thẳng, stress là căn nguyên của nhiều bệnh lý vì vậy việc loại bỏ chúng là điều cần thiết. Khi bị stress bạn có thể mắc phải các bệnh lý như:

– Bệnh lý về thận, tim, huyết áp, tuyến thượng thận,… bởi khi stress cơ thể sẽ tiết ra hormone adrenaline. Chúng đi sâu đến các cơ quan trong cơ thể và gây nên tình trạng tim đập nhanh, huyết áo tăng cao, hệ bài tiết tăng lên,…

– Các bệnh lý về tiêu hóa, suy giảm trí nhớ, trầm cảm. Người bị stress luôn có cảm giác non nao trong bụng do dạ dày hoạt động kém. Máu kém lưu thông, não hoạt động kém, tổn hại đến chu kỳ ngủ, mất ngủ, khó ngủ gây suy giảm trí nhớ, luôn có cảm giác lo âu, trầm cảm.

Tác động của nấm linh chi đối với bệnh stress

Dùng nấm linh chi giảm stress là một phương pháp chữa trị của Đông y trong việc trị liệu các chứng bệnh liên quan đến tâm bệnh, đặc biệt hiệu quả đối với sản phẩm nấm linh chi Hàn Quốc. Từ xưa đến nay Đông y đã luôn chú trọng việc giảm căng thẳng bằng nấm linh chi và được khuyến khích khuyên dùng hay là thành phần chính trong các bài thuốc chữa tâm bệnh,…

Theo Tây y thì trong nấm linh chi có tới hơn 20 loại nguyên tố vi lượng có thể cung cấp cho hệ tuần hoàn, chuyển hóa chất dinh dưỡng, bồi bổ cơ thể, làm dịu hệ thần kinh và giúp con người chống lại được áp lực về tinh thần, căng thẳng về công việc và stress.

Không chỉ hỗ trợ điều trị trầm cảm hiệu quả. Giúp giấc ngủ ngon hơn, sâu hơn, mà nó còn giúp những người duy nhược thần kinh, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Hỗ trợ điều trị ung thư và các bệnh lý ác tính.

Cách dùng nấm linh chi giảm suy nhược và trị liệu stress

 

Trại nấm linh chi hữu cơ trong biệt thự và Khả năng làm giảm stress của nấm linh chi hiệu quả  3

 

Một trong những cách dùng nấm linh chi đơn giản nhất chính là nấu nước uống hàng ngày. vừa có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng, đẹp dáng, đẹp da còn có tác dụng giảm stress, căng thẳng hàng ngày cho bạn.

Cách nấu nước nấm linh chi giảm stress sử dụng hàng ngày rất đơn giản. Bạn chỉ cần dùng khoảng 20g – 30g linh chi thái lát đun với 2 lít nước, đun sôi lên rồi để nhỏ lửa và đun trong khoảng 15 phút. Có thể bảo quản nóng hoặc lạnh để uống dần trong ngày thay nước lọc.

Nếu là người bận rộn bạn có thể hãm trà linh chi trong bình giữ nhiệt với nước sôi, ngâm chừng 15 phút là có thể dùng được. Hoặc một số trường hợp dùng bột linh chi hòa với nước, hãm chừng 15 phút trong bình kín rồi uống hết cả nước cả bã đều có tác dụng rất tốt. Tùy vào sở thích cũng như người bận rộn, hay có thời gian mà có thể dùng các cách thức sử dụng khác nhau.

Nếu không có thời gian các bạn có thể tham khảo sản phẩm cao linh chi, với cách dùng đơn giản mà vẫn đảm bảo được những hiệu quả mang lại.

Lưu ý khi dùng không nên rửa nấm để giữ lại các bào tử trên nấm mới tốt. Khi uống hết nước có thể để lại bã phơi khô trở lại và nấu nước tắm hoặc gội đầu, rửa mặt đều tốt cho da và tóc.

Như thế nấm linh chi giảm stress thực sự hiệu quả, người tiêu dùng hãy áp dụng để luôn có được tinh thần sảng khoái, minh mẫn, tình trạng sức khỏe ổn định để học tập và làm việc tốt nhất.

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.