Dùng yến sào hay nấm linh chi tốt cho bà bầu? và Nấm linh chi khác biệt so với các loại nấm khác ?

Đã từ lâu tổ yến và nấm linh chi được xem là thần dược giúp bồi bổ sức khỏe, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Vậy giữa tổ yến và nấm linh chi, loại sản phẩm nào mới thực sự tốt và mang đến hiệu quả hồi phục sức khỏe cao? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để cung cấp thêm nhiều kiến thức cần thiết cho mình nhé!

Yến sào và nấm linh chi là hai loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người nhưng liệu chúng có phù hợp với bà bầu? Dùng yến sào hay nấm linh chi thì tốt cho bà bầu? Để hiểu hơn về vấn đề này mời các bạn tìm hiểu qua bài viết sau.

Yến sào có tốt cho bà bầu?

 

Dùng yến sào hay nấm linh chi tốt cho bà bầu? và Nấm linh chi khác biệt so với các loại nấm khác ? 1

 

Chuyên gia tư vấn về yến sào cho biết yến sào không chỉ có tác dụng đối với người mẹ mà còn có tác dụng rất tốt đối với thai nhi trong bụng. Yến sào rất giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể, khi bà bầu sử dụng yến sào, sức khỏe luôn được đảm bảo ở thể trạng tốt, thai nhi mới phát triển tốt.

Ngược lại, nếu bà bầu có sức đề kháng kém, dễ bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết thay đổi như cảm cúm, sốt,… nếu không uống thuốc thì sẽ rất mệt mỏi, tình trạng mệt mỏi kéo dài dẫn đến thai nhi kém phát triển nhưng nếu dùng thuốc thì lại rất nguy hiểm cho thai nhi. Vậy nên, cách phòng tránh tốt nhất đó là sử dụng tổ yến sào để nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể, chống lại các virus bệnh tật thông thường.

Ngoài ra, yến sào còn có tác dụng chống rạn da cho bà bầu sau sinh.

Với thai nhi thì yến sào có tác dụng hỗ trợ quá trình phát triển, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, thông minh, cơ thể khỏe mạnh, chắc chắn, cứng cáp.

Tuy nhiên, khi sử dụng yến sào cho bà bầu chúng tôi lưu ý là không nên dùng yến sào cho bà bầu mang thai dưới 3 tháng. Từ thời kì mang thai tháng thứ 4 thì bà bầu nên ăn mỗi ngày 1 chén. Thời kì mang thai thứ 5 đến sau khi sinh 6 tháng thì nên ăn 2 ngày 1 chén. Trong 1 tháng phụ nữ mang thai nên sử dụng 100gr yến. Thời kì mang thai tháng thứ 7 sau khi sinh trở đi thì nên ăn 3 ngày 1 chén. Trong thời gian này, số gram yến nên được giảm đi do lúc này thai nhi đã phát triển mạnh, cần có sự thay đổi thích hợp cho đến khi ra đời.

Thời điểm ăn yến tốt nhất là vào buổi tối để yến sào dễ dàng giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng tốt nhất.

Nấm linh chi có tốt cho bà bầu không ?

Nấm linh chi được biết đến với nhiều tác dụng cho sức khỏe con người. Với bà bầu, nấm linh chi có tác dụng giúp bà bầu ăn ngon hơn, ngủ đủ giấc hơn, làm giảm mệt mỏi, giúp bà bầu luôn giữ được cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai, đặc biệt nấm linh chi cung cấp dưỡng chất cần thiết giúp thai nhi phát triển một cách khỏe mạnh.

Với phụ nữ mang thai thì nên dùng nấm linh chi với liều lượng phù hợp với cơ địa của từng người, không sử dụng thường xuyên hàng ngày. Các hoạt chất trong nấm có 1 số chất gây co bóp tử cung, trong quá trình mang thai nên hạn chế. Để an toàn và hiệu quả, trước khi dùng nên hỏi ý kiến chuyên viên để sử dụng nấm linh chi đúng cách. Tốt nhất là nên dùng nấm linh chi sau khi sinh.

 

Dùng yến sào hay nấm linh chi tốt cho bà bầu? và Nấm linh chi khác biệt so với các loại nấm khác ? 2

 

Dùng yến sào hay nấm linh cho cho bà bầu thì tốt ?

Qua những thông tin ở trên có thể thấy rằng việc sử dụng yến sào an toàn hơn là sử dụng nấm linh chi mặc dù sử dụng cả hai loại đều tốt cho bà bầu nhưng yến sào an toàn hơn. Vậy nên, tùy vào cơ địa cũng như lời khuyên từ bác sĩ mà bạn hãy chọn cho mình loại thực phẩm thích hợp để sử dụng.

Nấm linh chi khác biệt so với các loại nấm khác?

Trong nhiều loại nấm tại Việt Nam, có rất nhiều loại nấm gồm có nấm ăn và nấm dược liệu. Nấm ăn như nấm hương, nấm bào ngư, nấm rơm, nấm đùi gà, nấm mỡ… tất cả các loại nấm này đều có tác dụng tương tự như nhau đó là tính chất thúc đẩy miễn dịch, cung cấp vitamin và acid amin thiết yếu cho cơ thể. Đúng với tên nấm ăn được chế biến trong các món thắc ăn hằng ngày, và bổ sung chất dinh dưỡng rất tốt.

Còn riêng với Nấm linh chi sẽ khác biệt so với các loại nấm ăn trên. Đó là nấm linh chi thuộc dạng nấm dược liệu, câu tạo cơ chất của mỗi tai nấm linh chi chủ yếu là Xemlulozo nên sẽ không chế biến thành món ăn được.

Trong nấm linh chi chứa nhiều dược tính giúp thúc đẩy miễn dịch hơn rất nhiều so với các loại nấm khác, tác dụng cải thiện sức khỏe người dùng lâu dài và hiệu quả hơn.

Trong nấm linh chi chứa nhiều hợp chất quan trọng như như triterpenes (axit ganoderic) nằm ngay ở vị đắng nhẫn của vị nấm linh chi. Nghiên cứu sơ bộ cho thấy axit ganoderic giúp giảm bớt dị ứng phổ biến bằng cách ức chế giải phóng histamin, cải thiện việc sử dụng oxy và cải thiện chức năng gan.

Ngoài ra, Nấm linh chi đỏ chủ yếu gồm các carbohydrate phức tạp gọi là polysaccharides hòa tan trong nước, triterpeniods, protein và axit amin. Các nhà nghiên cứu đã xác định được rằng polysaccharides hòa tan trong nước là yếu tố tích cực nhất được tìm thấy trong nấm linh chi có tác dụng chống khối u, điều chỉnh miễn dịch và điều trị cao huyết áp.

 

Dùng yến sào hay nấm linh chi tốt cho bà bầu? và Nấm linh chi khác biệt so với các loại nấm khác ?

 

Chiết xuất Polysaccharide trong thành phần dược tính nấm linh chi

Chiết xuất thành phần polysaccharide cũng không quá phức tạp, có thể tự chiết xuất tại mỗi gia đình để dùng, chỉ cần thực hành theo những bước dưới đây.

Nấm linh chi nấu 1 tiếng lấy nước, rồi nấu cô lại, để lắng 12 giờ, gạn lấy phần nước trong ở trên, bỏ phần cặn lắng dưới đáy.
Phần nước trong trên hòa chung với rượu cồn nồng độ 95% với lượng thể tích gấp 3 lần nước linh chi, vừa hòa vừa khuấy đều, để lắng 24 giờ, phần lắng dưới đáy chính là polysaccharide.
Đổ phần nước trong ở trên ra, gạn lấy phần lắng ở dưới, gia nhiệt để khử phần nước, hong khô là hình thành nguyên liệu Polysacchaide.
Nguyên liệu Polysaccharide có thể tán mịn, đựng vào trong viên nang rỗng, tức thành viên nang Polysaccharide. Trong phần nước trong ở bên trên thành phần chủ yếu là oligosaccharide. Phần nước trong qua tinh chế có thể dùng làm thuốc tiêm, thuốc uống.

Đồng thời, nấm linh chi khác biệt so với các loại nấm khác ở cách sử dụng. Nấm linh chi chỉ dùng nấu nước, chế biến cao, trích dược tính làm thuốc, ngâm rượu… nhưng không lấy luôn xác, chủ yếu là trích ly các thành phần dược tính trong nấm linh chi để sử dụng. Nhưng nấm linh chi có thể hầm chung với các món canh, hầm… sẽ rất bổi bồ cho sức khỏe người dùng.

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.